나물무침 양념장 _
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작성자 프릴 작성일11-04-19 15:04 조회1,062회 댓글0건첨부파일
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| 젓갈 양념장 재료: 액젓4큰술, 고춧가루2작은술, 설탕1작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1큰술, 깨소금2큰술, 참기름1큰술 (부추김치,봄동겉절이) | |||||||||
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맑은간장 양념장 재료:맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름2작은술 --- (참나물간장무침) | |||||||||
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된장 양념장 재료: 된장2큰술, 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘2작은술, 깨소금,참기름 약간 --- (두릅된장무침, 냉이나물무침, 근대나물무침에도 잘 어울려요). | |||||||||
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간장 양념장 재료: 간장3큰술, 고춧가루2작은술, 설탕2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금 약간, 참기름 약간 --- (깻입장아찌, 취나물 무침에도 잘 어울려요.) | |||||||||
