단호박스프 _
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작성자 제타 작성일10-12-01 07:01 조회840회 댓글0건본문
입맛이 없거나 아침을 거르는 샐러리맨~ 그리고 다이어트에 관심이 많은 여성분들.
그리고 아이들의 간식으로 그만인 단호박스프. 만드는 것도 쉽지만 가을철 추워진
날씨에 몸을 보할수 있는 단호박으로 가족들 건강을 챙겨 보는건 어떨까요.
단호박은 비타민 B, 비타민 C, 베타카로틴과 풍부한 미네랄이 많이 함유되어 있어 몸의 신진대사와
면역력을 높여 주어서 좋습니다.
요리재료 : 단호박 1개, 우유 500ml, 양파 1/2개, 꿀 2t
요리과정 :
1) 단호박 속을 파내고 껍찔을 깍아줍니다.
2) 이렇게 가로세로 크키를 3cm 정도로 자르신후 냄비에 넣어주시면 됩니다.
3) 단호박에 물의 양은 단호박이 잠길정도만 부어주신후 끓여주시면 됩니다.
4) 단호박이 흐물흐물 익을 무렵에 양파도 넣습니다.
5) 핸드믹서나 도깨비 방망이 또는 핸드블렌더로 단호박과 양파를 갈아주세요.
6) 마지막으로 우유를 500ml 넣고 끓여주시면 됩니다.
