버터감자구이

휴게소를 지나다보면 어디에서나 있는 버터 감자구이-

실상 휴게소에서 버터를 사용하는곳은 없고

기름에 튀긴답니다.

근데 그 기름 보신분들은 아마 안먹을듯해요!ㅠㅠ

깨끗하게 집에서 만들어 아이와 간식으로 드세요

우리 아가는 참 좋아하네요.

1.감자 껍질벗겨 물 적당량 넣고, 소금(1t)과 함께 삶아주세요.

2.감자가 어느 정도 익으면 불끄고 식혀 주세요.

3.후라이팬에 중불로 놓고 버터(2T)를 녹여주세요.

센불로 하면 버터가 다 타버려요!
 
 

4. 감자 넣고, 뒤적 뒤적이면서 노릇노릇하게 구워주세요.

색이 어느정도 나오면 파슬리가루와 설탕(1T)를 넣고 살짝 뒤적거리다가 불 끄면 완성!!!
 
 

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