전문가들이 말하는 맥주를 맛있게 마시는 법.


~~음주시 맥주온도 : 사람의 습성이나 기호, 맥주 마시는 장소 의 온도나 습도등에 따라

맥주 온도가 달라지게 되나, 보통 여 름에는 4 - 8도, 봄,가을은 6 - 10도가 무난하다.

맥주가 미지근하면 거품이 너무 많고 쓴 맛이 남으며, 지나치 게 차면 거품이 잘 일지 않을뿐 아니라

맛도 별로 느낄 수 없 다.



~~~맥주 안주 : 맥주 안주는 단맛이 나는 것보다 짭짤하고 기름기 있는

땅콩 소시지 햄 치즈 팝콘 크래커 샐러드 신선한 채 소 과일 등이 좋다.

단백질이 풍부한 콩은 체온을 상승시키는 작용을 하므로 땅콩 안주에 맥주를 한잔 하는 것도괜챦다.

특별히 안주를 마련할 경우에는 우리나라 사람의 미각에 잘맞는 두부찜이나 생선전등 이 좋다.

~~~맥주를 들이키는 법 : 맥주를 마시는 이유에는 여러가지가 있겠지만

시원하고 짜릿하며 상쾌한 맛을 만끽하고자 하는 경우가 많다.

맥주를 마실 때는 소주나 위스키처럼 홀짝홀짝 마시지 말고 거품이 부풀어 있는 컵을 들고

거품을 헤치듯 꿀꺽 꿀꺽 쭈욱 마시고 빈컵에 거품만 남게 하는 것이 좋다.

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