전자렌지를 다양하게 활용하고 있어요..
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작성자 활용법 작성일10-05-13 14:49 조회845회 댓글0건 주소복사 내용복사 즐겨찾기첨부파일
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감자, 고구마 삶기
감자처럼 둥근 야채는 비닐 봉지에 넣고 가열하는 것이 편리합니다.
봉지 입구는 묶지 말고, 아래쪽으로 접어 넣으세요.
먼저 감자, 고구마의 흙을 씻어낸 후 물기가 있는 채로 봉지에 넣고 가열합니다.
손으로 눌러 보아 안까지 부드러우면 다 익은 것으로, 뜨거울 때 껍질을 벗기는 것이 더 쉽답니다.
또한 감자를 뽀송뽀송하게 드시고 싶으시면 흙만 씻어낸후 신문지를 싸서 10분만
돌려주세요 그럼 잘 익는답니다.^^
딸기 잼 만들기
잼 만들 때 전자레인지를 이용하면 거의 실패하지 않습니다.
속이 깊은 내열용기에 꼭지를 뗀 딸기 100g을 넣고 설탕 50g과 레몬즙을 넣어
5~6분 정도 가열한 후 꺼내서 잘 혼합하면 맛있는 잼이 완성됩니다.
찬밥을 금방 지은 밥처럼 만들기
찬밥에 물이나 술을 조금 뿌린 후 랩이나 뚜껑을 덮어 가열하면 금세 지은 밥처럼
따뜻하고 윤기 있는 밥이 됩니다. 한 공기당 약 50초 정도가 정당하구요.
고슬고슬한 밥을 원하신다면 뚜껑을 덮지 말고 데우세요.
굳은 꿀, 버터 녹이기
벌꿀이나 물엿이 딱딱하게 굳었을 때도 전자레인지가 해결사죠.
병에 든 것은 뚜껑을 벗기고 20초 정도 가열하면, 처음처럼 끈끈한 액체가 되고
그릇째 찐 것 같은 효과도 있답니다. 이 때 버터가 끓지 않도록 주의하세요.
가운데 부분이 녹지 않은 것처럼 보여도 전체적인 열로 곧 녹게 된답니다.
채소 데치기
채소는 깨끗이 씻어서 물기가 남아있는 상태로 접시에 담은 후,
랩을 씌워서 가열합니다.콩나물은 소금을 뿌린 후 랩을 씌우지 않고 가열합니다.
식힐 때는 물에 담가두지 말고 소쿠리 등에 펴놓아야 맛있답니다.
김 맛있게 굽기
김을 접시 위에 4장 정도 올려 놓고 랩을 싸지 않은 채로
1분간 가열하면 바삭바삭한 김이 완성됩니다.
감자처럼 둥근 야채는 비닐 봉지에 넣고 가열하는 것이 편리합니다.
봉지 입구는 묶지 말고, 아래쪽으로 접어 넣으세요.
먼저 감자, 고구마의 흙을 씻어낸 후 물기가 있는 채로 봉지에 넣고 가열합니다.
손으로 눌러 보아 안까지 부드러우면 다 익은 것으로, 뜨거울 때 껍질을 벗기는 것이 더 쉽답니다.
또한 감자를 뽀송뽀송하게 드시고 싶으시면 흙만 씻어낸후 신문지를 싸서 10분만
돌려주세요 그럼 잘 익는답니다.^^
딸기 잼 만들기
잼 만들 때 전자레인지를 이용하면 거의 실패하지 않습니다.
속이 깊은 내열용기에 꼭지를 뗀 딸기 100g을 넣고 설탕 50g과 레몬즙을 넣어
5~6분 정도 가열한 후 꺼내서 잘 혼합하면 맛있는 잼이 완성됩니다.
찬밥을 금방 지은 밥처럼 만들기
찬밥에 물이나 술을 조금 뿌린 후 랩이나 뚜껑을 덮어 가열하면 금세 지은 밥처럼
따뜻하고 윤기 있는 밥이 됩니다. 한 공기당 약 50초 정도가 정당하구요.
고슬고슬한 밥을 원하신다면 뚜껑을 덮지 말고 데우세요.
굳은 꿀, 버터 녹이기
벌꿀이나 물엿이 딱딱하게 굳었을 때도 전자레인지가 해결사죠.
병에 든 것은 뚜껑을 벗기고 20초 정도 가열하면, 처음처럼 끈끈한 액체가 되고
그릇째 찐 것 같은 효과도 있답니다. 이 때 버터가 끓지 않도록 주의하세요.
가운데 부분이 녹지 않은 것처럼 보여도 전체적인 열로 곧 녹게 된답니다.
채소 데치기
채소는 깨끗이 씻어서 물기가 남아있는 상태로 접시에 담은 후,
랩을 씌워서 가열합니다.콩나물은 소금을 뿌린 후 랩을 씌우지 않고 가열합니다.
식힐 때는 물에 담가두지 말고 소쿠리 등에 펴놓아야 맛있답니다.
김 맛있게 굽기
김을 접시 위에 4장 정도 올려 놓고 랩을 싸지 않은 채로
1분간 가열하면 바삭바삭한 김이 완성됩니다.