김치찌개 100배 잘하는법
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작성자 1.김치를 송송 썰어 들기름을 원초코 작성일12-08-27 20:16 조회991회 댓글2건 내용복사 즐겨찾기첨부파일
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1.김치를 송송 썰어 들기름을 두른 뒤 냄비에 숨이 죽도록 달달 볶아준다.
2.볶은 김치에 멸치국물을 붓고 끓여준다.
3.참치의 기름을 따라내고 끓고 있는 냄비 위에 올려준다.
4.양파는 채썰고, 두부도 적당하게 썰어준 다음 올려준다.
5. 다진 마늘, 송송 썬 대파, 어슷 썰은 청양고추, 고춧가루를 넣고, 마지막으로 설탕을 넣어서 신맛 조절
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