시든 채소 싱싱하게 살리는 법
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작성자 해진모 작성일11-08-08 02:24 조회1,821회 댓글0건 주소복사 내용복사 즐겨찾기첨부파일
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냉장고에 들어있는 야채, 언제 사 두었는지 모르고 있다가 시들어 버린 경우가 많다.
이때 각설탕 2개와 식초를 한 두 방울 떨어뜨린 후 야채가 잠기도록 담가두면 끝.
채소는 호흡을 하며 시들어 가는데 설탕이 양분을 공급하는 효과가 있기 때문..
너무 많은 설탕을 넣으면 상추에서 물이 빠져나와 시들게 된다. 각설탕이 없다면
티스푼 2스푼 정도가 적당..
이때 각설탕 2개와 식초를 한 두 방울 떨어뜨린 후 야채가 잠기도록 담가두면 끝.
채소는 호흡을 하며 시들어 가는데 설탕이 양분을 공급하는 효과가 있기 때문..
너무 많은 설탕을 넣으면 상추에서 물이 빠져나와 시들게 된다. 각설탕이 없다면
티스푼 2스푼 정도가 적당..