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자유게시판
저 요리잘하거든요 뭐든 뚝딱뚝딱
근데 김치찌개는 이상하게 맛이 안나요
남편도 그건 자기가 더 잘한대요ㅋㅋ
김치도 맛있는데..
참치를 넣어봐도 고기를 넣어봐도
찐하고 깊은맛나고 약간 걸쭉한 맛이 안나요ㅜ
김치랑 물 같이넣고 푹 끓여봤고
김치 볶다가 물 넣고도 해봤구요
김치국물도 넣어보고
육수뽑아서도 해봤는데 안되요 흑흑
젤 쉬운거라든데 왜이러는지
지금도 맛이 안나서 이것저것 막 넣다가
망했어요ㅜ
근데 김치찌개는 이상하게 맛이 안나요
남편도 그건 자기가 더 잘한대요ㅋㅋ
김치도 맛있는데..
참치를 넣어봐도 고기를 넣어봐도
찐하고 깊은맛나고 약간 걸쭉한 맛이 안나요ㅜ
김치랑 물 같이넣고 푹 끓여봤고
김치 볶다가 물 넣고도 해봤구요
김치국물도 넣어보고
육수뽑아서도 해봤는데 안되요 흑흑
젤 쉬운거라든데 왜이러는지
지금도 맛이 안나서 이것저것 막 넣다가
망했어요ㅜ
댓글목록
다시다님의 댓글
다시다 작성일|
에이~~ 우리에겐 다시다가 있자나요~~ㅋㅋㅋ
저는 일단 김치만 넣고 오랫동안끓여요. 저는 김치가 푹익는게 좋아서. 그런다음 돼지고기 넣고요. 다시다 좀 넣고. 고추장 티스푼으로 하나 넣고. 소금으로 간하면 맛있어요 |
다시다비추님의 댓글
다시다비추 작성일|
다시다 비추구요
집에서 담그신 액젓 있으시면 그걸 조미료 대시 써보세요 그리고 불 세기 쎄지 않게 해서 좀 오래 끓여보시면 더 좋지 않을까요? 그리고 그냥 물말고 육수를 내서 해보세요. |
엄동설한님의 댓글
엄동설한 작성일|
마늘을 좀 많이 갈아서 넣어보세요..
마늘의 깊은 맛이 나올겁니다... |
세아이맘님의 댓글
세아이맘 작성일| 전 생강가루를 좀 넣어요..김치넣고 고기 다 넣고 끓을때요.. |
원이대드님의 댓글
원이대드 작성일| 식당 김치찌개맛은 조미료 없이는 힘들겁니다. 특별한 비법은 없고 삼겹살 보다는 목살을 쓰고 고기와 김치는 오랫동안 끓일수록 깊은 맛이나더군ㅇㅛ |
ㅎㅎㅎ님의 댓글
ㅎㅎㅎ 작성일|
라면스프를 조금 넣어보심이
조미료가 싫으시다면 별수 없지만요 |
맛집비밀님의 댓글
맛집비밀 작성일| 며느리도 모르는 미원 1스푼 |
