고성군 대표 수산물인 가리비(사진)가 본격적으로 출하되기 시작했다.

고성 가리비는 미국 식품의약국(FDA)이 인정한 청정해역 고성 자란만에서 생산돼 맛과 영양이 좋고, 10월부터 이듬해 4월까지 제철이다.

고성은 우리나라 가리비 주생산지역이며 연간 생산량은 6000t으로 우리나라 전체 가리비 생산량 약 70%를 차지한다.

조류가 빠르지 않은 자란만에서 생산된 가리비는 상품 가치가 높은 데다 통통하게 살이 오르고, 육질이 단단해 소비자에게 호평을 받고 있다.

가리비 출하 시기에 맞춰 군은 오는 26일부터 31일까지 6일간 제5회 고성 가리비수산물축제를 비대면·온라인으로 진행할 예정이다.

군이 주최하고, 고성군수산물축제추진위원회가 주관하는 행사는 공룡나라쇼핑몰과 11번가 등에서 가리비를 판매하고, 소비자에게 다양한 이벤트 참여 기회를 제공한다.

또 2021경남고성공룡세계엑스포 행사장에서는 상설판매장을 운영하고, 29일부터 31일까지 3일간 고성읍 직거래 판매장에서도 가리비를 판매한다.

군 관계자는 "청정해역에서 자라 맛과 영양이 일품인 고성 가리비를 먹어보지 못한 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 드물다"며 "제철을 맞은 가리비 맛을 한번 보고 수산물축제에도 많은 관심과 참여를 부탁한다"고 당부했다.

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